top of page

Nuestro TEAM de trabajo

 

Carla Miranda ,Chef.


Andrea Mardones, Ayudante de Pasteleria.


Paul Schnaiders, ayudante de cuarto frio.


Susana Morales, ayudante de cuarto caliente.


Pedro Jimenez, sommelier

  • LinkedIn Social Icon
  • Facebook Social Icon
  • YouTube Social  Icon
  • Instagram Social Icon

Carla Miranda, Chef.

Se define a sí misma como "una apasionada a la cocina".

Su vocación por la cocina comenzó durante la infancia, en la que en vez de jugar con la cocinita de juguete cocinaba platos de verdad para sus amigas de 12.

​ Tras un periodo de formación en torno a la pastelería, por influencia de su madre, su próximo reto fue empezar una nueva aventura, después de haber viajado por el mundo decide entregar cada día su experiencia lo mas sabroso de cada país.

Fernando Villanueva, Gerente general.
Un líder innato.
Desde su adolescencia fue el líder positivo de sus amigo y compañeros, estudio Ingeniera comercial y es un amante por la gastronomía.
Viajo por el mundo en busca de sabores para lograr su gran sueño  donde conoció a Carla (chef)  y decidieron instalarse en Chile, con "Restaurant países" .
 
Su sueño era que sus clientes disfruten los sabores de cada país en un solo lugar.
 

bottom of page